Construction d’un bâtiment viti-vinicole (hangar, chai) et la restauration d’un moulin – SARZEAU (56)

Création de bâtiments pour une exploitation vitivinicole (hangar, chai) et la restauration d’un moulin destiné à accueillir un programme d’exposition et d’animation sur l’histoire de la vigne en presqu’île de Rhuys ainsi que les aménagements extérieurs

MOA : Commune de Sarzeau
Architecte : SARL CARMEN MAURICE ARCHITECTURE
Missions BECOME : Mission base + EXE partielle

Dates : 2022-2024
Surfaces : 973 m²
Montant TCE H.T : ≈ 1 680 000 €HT
Montant Lots Fluides H.T : ≈ 255 000 €HT

Caractéristiques : Production de chaleur et de froid pour la thermorégulation des cuves // Ventilation simple flux pour l’espace de dégustation, les sanitaires/vestiaires et le moulin // Ventilation spécifique pour le chai // Rafraichissement de la cave // Récupération des eaux pluviales // Tarif jaune // Eclairage LED // Alarme incendie type 4 // Chauffage électrique pilotés par système domotique dans l’espace de dégustation, locaux du personnel et le moulin